Подписаться RSS 2.0 |  Правила портала
 |  Статистика  |  Обратная связь
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Регистрация на сайте
Авторизация

 
 
 
   Чужой компьютер
  • Напомнить пароль?


    Навигация

    Важные темы

    Все уже наверняка давно слышали о возможной связи между использованием мобильного телефона и


    Согласно выводам нового исследования швейцарских учёных, женщины, которые регулярно пользуются


    Поговорим о пластиковой посуде. Хотя о ней говорят много и часто, но, тем не менее, она продолжает


    Если вы подумываете об увеличении груди при помощи имплантатов, вам следует кое–что узнать об


    Пищевые отравления – это ужасно, и даже потенциально опасно для жизни. Но определить


    Реклама




    » Консервирование джем компота из слив

    | 18 сентябрь 2019 | Сад и огород / Использование урожая |

    Джем из слив

    Очень вкусный рецепт джема из слив. В этом джеме удачно сочетаются вкус сливы, корицы (хоть я вообще не люблю корицу, но здесь это вкусно), коньяка и ванили. Из 3кг слив получилось 6 пол-литровых баночек джема. И сразу, не дожидаясь зимы, мы съели 2 баночки, можно было и крышки не переводить. В нашей семье варенье из слив едят не охотно, но джем из слив пришелся по душе всем. Джем-компот клевелы просто супер.

     

    Рецепт джема из слив:

     

    1. Сливы венгерка 1 кг.
    2. сахар 200-300гр. Если сливы кислые, то сахара 300-350гр.
    3. коньяк или ром не менее 2 ст. ложки
    4. корица молотая 0.5 ч. ложки
    5. ваниль по вкусу
    6. вода 100-150 мл.

     

     

    Приготовление джема из слив "Клевелы".

     

    В начале подготавливаем сливы. Моем.

     

    Готовим сливы для джема

     

    Удаляем плодоножки и косточки.

     

    Из этих слив и будем готовить джем компот клевелы

     

    Добавляем воды и ставим на медленный огонь варить. Можно накрыть крышкой, чтобы слива быстрее пустила сок. Тушим не менее 20 минут.

     

    Готовим джем из слив

     

    После того как слива покроется соком (если мало сока добавьте воды), добавляем сахар. Пробуйте на вкус, если окажется сахара мало, то добавьте еще, но не более 350гр. сахара на килограмм слив. Варим наш джем-компот клевелы ещё 10 минут.

     

    Варим джем компот из слив

     

    Пока сахар раствориться готовим корицу, ваниль, коньяк или ром.

     

    В джем из слив добавляем корицу, ваниль, коньяк

     

    По истечению времени приготовления джема из слив выключаем огонь. Вливаем коньяк или ром, высыпаем корицу и ваниль. Всё аккуратно и хорошо перемешиваем.

     

    Заканчиваем приготовление сливового джема

     

    В подготовленные баночки наливаем горячим джем-компот "Клевелы" накрываем крышками и ставим стерилизовать в горячую воду. Стерилизуем пол-литровые баночки 20 минут, литровые 30 минут, трёхлитровых 50 минут при слабом кипении. После чего банки закатываем и укутываем.

     

    Стирилизуем джем кампот клевелы

     

    Зимой приятный аромат слив в джеме напомнит о солнечном лете, а поданный к блинам или оладьям создаст уют домашнего вечера.

     

    Джем из слив готов

     

     




    Ключевые теги: Кулинария и Заготовки



    Комментарии (0) | Распечатать | |

    Источник: http://www.house-recept.ru

    Голосовало: 0  

     
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Другие новости по теме:

     

    Добавить новость в:



    » Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
     



    На портале



    Наш опрос
    Считаете ли вы что необходимо вернуть в школу начальную военную подготовку (НВП)




    Показать все опросы

    Облако тегов
    Аллергия, Археология, Астма Бронхит Туберкулёз, Вегетарианство, Вулканы, Гадания, Гайморит, Глисты и Паразиты, Голодание, Гороскопы, Грипп и Простуда, Депрессия и Психозы, Диабет, Желудочно - кишечные, Закаливание, Землетрясения, Изменение климата, Иммунитет, Кожные, Космос, Кулинария и Заготовки, Молитвы, Нумерология, Ожирение, Онкология, Паралич и Невроз, Первая помощь, Печень и Желчный, Половая, Популярные диеты, Почки и Мочевой, Пропаганда России, Противопоказания, Раны и Нарывы, Ревматизм Радикулит Хондроз, Сердечно - сосудистые, Сыроедение, Тестируем себя, Тонизирующие, Хиромантия, Эпилепсия, Ядовитые растения

    Полит Информ
    {inform_politinform}

    Реклама


    Популярные статьи

    Главная страница  |  Регистрация  |  Добавить новость  |  Новое на сайте  |  Статистика  |  Обратная связь
    COPYRIGHT © 2018 Фито News.RU Интересное о главном © 2018